Himbeerquark mit Fruchtsalbei

Zutaten

250 g
Magerquark
200 g
Philadelphia
Himbeeren
wenig Zucker
Fruchtsalbei (Salvia dorisiana oder Salvia rutilans)

Die Blätter des Fruchtsalbeis in feine Streifen schneiden und alle Zutaten gut miteinander verrühren.